Morelia, Michoacán, 01 de febrero de 2025.- El Gobierno de Morelia, encabezado por el Presidente Municipal, Alfonso Martínez Alcázar, a través de la Secretaría de Fomento Económico (SEFECO), inauguró la Tercera Feria de la Enchilada, un evento que se ha convertido en un referente para los morelianos y resalta a la tenencia de Tacícuaro.
Durante la inauguración, el Secretario del Ayuntamiento de Morelia, Yankel Benítez Silva, reafirmó el compromiso del Gobierno Municipal con el apoyo a todos los sectores económicos, subrayando la importancia de las tenencias en el desarrollo económico de la capital.
«Seguimos trabajando para impulsar el crecimiento de esta hermosa tenencia, tal como lo ha encomendado el Presidente Alfonso Martínez. Deseamos que este evento sea realmente exitoso», afirmó Benítez Silva.
Por su parte, Guadalupe Herrera Calderón, titular de SEFECO, destacó que en esta tercera edición de la Feria de la Enchilada se espera superar los resultados obtenidos en la edición anterior.
«Estamos emocionados de llevar a cabo esta feria, diseñada para toda la familia. Nuestro objetivo es atraer a visitantes que, al igual que nosotros, puedan disfrutar de nuestras tradiciones, sabores y la calidez de nuestra gente. Aspiramos a alcanzar los 300 mil pesos en ventas y recibir a 3 mil 500 visitantes para que todos disfruten al máximo», expresó Herrera Calderón.
La Tercera Feria de la Enchilada se celebrará el 1 y 2 de febrero en la Plaza Principal de la tenencia de Tacícuaro. Este año, contará con la participación de 29 expositores dedicados a la venta del platillo estrella: la enchilada.
Además, se ofrecerá una variada área gastronómica que incluirá lasrecteas de cocineras tradicionales, así como la venta de tamales, atole, carnitas, bebidas y mucho más.
Finalmente, Herrera Calderón extendió una invitación especial a la ciudadanía para que este fin de semana se sume a la Tercera Feria de la Enchilada y disfrute de un ambiente lleno de música, sabor y diversión.
