Morelia, Michoacán, 07 de febrero de 2025.- La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) dio a conocer su más reciente estudio de calidad, en el que puso bajo la lupa varias marcas de aceite de oliva; si quieres saber cuáles resultaron ser los más baratos y que obtuvieron ‘palomita’ en este análisis, entonces sigue leyendo, pues te diremos qué etiquetas sí o sí debes comprar.
En dicho estudio de calidad, Profeco analizó 11 aceites de oliva, dos aceites de orujo de oliva, 26 aceites de oliva extra virgen y seis aceites de oliva extra virgen ecológicos u orgánicos. De cada uno de ellos se revisaron características como: contenido neto, autenticidad, índice de refracción y densidad relativa.
También se revisó la cantidad de ácidos grasos libres que hay en el aceite y el valor de peróxidos. De igual forma se realizó el análisis con luz ultravioleta, el cual ayuda a saber si una grasa está en buen estado, ya que, si se oxida, puede echarse a perder y volverse rancia.
Estos son los aceites de oliva más baratos y con aval de Profeco
Tras realizarse dicha evaluación, se encontró que las marcas de aceite de oliva más baratas y con ‘palomita’ de la Procuraduría Federal del Consumidor, son.
El Olivo
Este aceite de oliva es reconocido por brindar información clara y completa al consumidor. Su composición incluye características distintivas como el tipo de grasa, el índice de refracción y la densidad relativa.
Destaca por su baja acidez, siendo su valor en 100 gramos de tan solo 0.1. Además, su valor de peróxido es de 4.9 meq/kg, lo que indica una excelente estabilidad y calidad. En cuanto a su precio, el aceite de oliva tiene un costo de 26 pesos por 100 ml.
Great Value
Ofrece información completa al consumidor, garantizando transparencia en su calidad y composición. Este aceite tiene una acidez libre de 0.3 g por cada 100 gramos, lo que es adecuado para un aceite de buena calidad.
Además, su valor de peróxido es de 8.0 meq/kg, lo que indica una estabilidad aceptable. El precio de este producto marca Great Value es de 24 pesos por 100 ml.
Golden Hills
Este aceite tiene una acidez libre de 0.3 g por cada 100 gramos. Además, su valor de peróxido es de 8.0 meq/kg. Su precio es de sólo 24 pesos por 100 ml.
Foncarde Gourmet
El aceite de oliva extra virgen Foncarde Gourmet se destaca por su calidad y características únicas. Su valor de peróxido es de 10.1 meq/kg, lo que indica una estabilidad razonable. Además, tiene un K270 de 0.3 y un K232 de 2.3, parámetros que ayudan a evaluar su frescura y protección contra la oxidación.
Este aceite se ofrece a un precio de 29 pesos por 100 ml, siendo una opción premium para aquellos que buscan un aceite de oliva de alta calidad y excelente sabor.
Member’s Mark
Con una acidez libre de 0.2 g por cada 100 gramos, es un aceite de excelente calidad, ideal para aquellos que buscan opciones más saludables. Su valor de peróxido es de 10.8 meq/kg. Tiene un precio de 26 pesos por 100 ml.